Top articles
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Ma visite au Salon Sugar Paris 2015 (2ème édition)
Coucou tout le monde ;) Me voilà rentrée de mon périple de 2 jours au salon Sugar Paris pour une seconde édition (celle de l'année dernière étant décrite ici). Rien à voir avec le précédent (par chance). Il a été redimensionné et déplacé à la Grande Halle...
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Ma visite au Salon Sugar Paris
Coucou tout le monde ;) Je ne sais pas pour vous, mais moi, en tant que grande passionnée, ça faisait longtemps que je lorgnais sur les salons de pâtisserie décorative (cake design). Malheureusement pour moi/pour nous, la plupart se passent à l'étranger...
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Maison de Noël en pain d'épices {pas-à-pas en images}
A l'approche des fêtes de fin d'année règne une douce atmosphère euphorique où les adultes peuvent prendre plaisir à réaliser de jolies choses avec les enfants (petits et grands). Nous sommes le week-end de Saint-Nicolas... Qu'offrons-nous pour cette...
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Ma visite au salon Créations & Savoir-faire 2014
Coucou tout le monde ! Ce week-end, je me suis rendue au salon du "Do It Yourself" qui se tenait à Paris (Porte de Versailles). Le salon Créations & Savoir-faire est le rendez-vous incontournable pour les femmes créatives ! Que vous soyez fan de bricolage,...
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Gâteau à étages - Pièce montée - Cake 3D - Thème Jungle
J'ai l'impression que ça fait une éternité que je ne suis pas passée par ici :( Eh oui, la préparation du CAP Pâtissier en candidat libre prend TOUT MON TEMPS. Cela me désole de laisser ce blog vide, mais il s'alimentera prochainement avec les différentes...
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Cupcakes façon Tarte Citron Meringuée décorés en Halloween
Pour ceux qui me suivent sur ma Page Facebook (ou sur mon autre blog), vous le savez... on m'appelle Madame Tarte Citron Meringuée. Je crois que c'est LA tarte que j'ai le plus pâtissé pour l'obtention du CAP Pâtissier et je suis tombée dessus le jour...
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Galette des Rois - Frangipane
Mon premier article de l'année suite à cette longue absence (due à mon fournisseur internet, gggggrrrrr). Bref... Alors de quoi allons-nous parler ? D'une recette d'actualité ? Eh oui, la galette des Rois ! La galette des Rois est un gâteau célébrant...
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Biscuit décoré Halloween (cookie craft)
Halloween est une fête nationale aux États-Unis et la seconde fête la plus rentable, après Noël. En France, elle est apparue vers la fin des années 1990, mais n'a pas le même succès qu'outre Atlantique. Ce jour-là, les enfants arborent des déguisements...
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Gâteau 2D-3D : la tête de Minnie {pas-à-pas en images}
Cela faisait très longtemps que je voulais réaliser un mixe entre les 2 mondes qui animent ma passion : une pâtisserie française et une décoration à l'américaine !!! J'en ai eu enfin l'occasion ;) Je suis partie d'une pâtisserie que je connais bien, car...
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Gâteau cube : jeu vidéo Minecraft
Vous connaissez peut-être ce jeu vidéo ????? !!!!!!! Minecraft est un jeu de construction à l'infini mêlant action et réflexion dans un environnement en 3D. Jouable en solo ou en ligne, ce jeu vous donne la possibilité de créer des villes, puis de les...
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Gâteau 3D : Sac à main rose et argenté en cuir
Alors cette fois-ci le niveau était encore un cran plus haut. N'ayant jamais réalisé ce type de décor, je m'y suis prise, mais vraiment bien à l'avance. Je me suis familiarisée à de nouvelles techniques et j'ai fait appel à un nouveau fournisseur : Original...
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Biscuit décoré forme cheval (cookie craft horse)
Depuis quelques temps, j'ai ma fille (passionnée par l'univers des chevaux et de l'équitation) qui me saoul pour amener un gâteau en tête de cheval pour son club d'équitation. Je ne sais pas si c'est un manque d'envie, de courage ou ... mais je lui trouve...
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Galette des Rois - aux Pommes
Je ne sais pas si c'est pareil chez vous, mais chez moi tout le monde n'est pas fan de la frangipane. Donc j'ai réalisé une Galette des Rois aux pommes. Je ne me suis inspirée d'aucune recette... J'ai juste fait ami/ami avec la cannette comme à mon habitude...
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Gâteau 3D : lapins crétin - raving rabbids
De retour parmi vous (en attendant les résultats de mon examen CAP Pâtissier), je viens partager l'une de mes dernières réalisations à l'occasion de la fête d'anniversaire du petit Loan pour ses 2 ans. Sa maman m'a parlé d'un univers (encore une fois)...
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Cookies pépites de chocolat et cacahuètes { moelleux }
Hier les Langues de chat (en biscuit :-) et aujourd'hui, une grosse envie de cookies "bien gourmand". Qu'est-ce qui m'arrive ? C'est grave docteur ? Non, je vous jure, je ne suis pas enceinte. Peut-être la baisse des températures ;) donc le besoin de...
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Naked Cake - Gâteau nu : Fraises-Chantilly
Après une longue période de congés, je reviens en force avec cette première réalisation. J'ai choisi de vous présenter un "naked cake" fraises et chantilly. Gâteau que je ne connaissais pas jusqu'à dernièrement. J'ai eu mille occasions de flâner sur le...
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Gâteau Naissance bébé garçon {Baby Shower cake boy}
Je me suis régalée ce week-end en réalisant mon premier gâteau de naissance... :-) Il faut savoir qu'en Amérique, il existe une tradition qui consiste à organiser une fête entre copines avant l'arrivée de bébé. Cette fête s'appelle la Baby Shower Party....
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La langue de chat { le biscuit }
Les langues de chat sont des biscuits secs à la forme oblongue (allongée), d'une longueur de cinq à huit centimètres qui datent du XVIIe siècle. Pour ma part, je les ai voulu petites, car elles devaient accompagner un dessert gourmand ;) Elles sont très...
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Ma visite au salon Id-Créatives de Lille 2014
C'est tout frais, je rentre à l'instant du salon Id-Créatives de Lille qui fête sa 10ème édition... Pour ceux qui ne connaissent pas ce salon, il fait référence essentiellement au fait maison (faire soi-même) et aux idées déco. Les différents coins à...
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Gâteau 3D : Red dans Cars Disney { Camion pompier }
Je pense que vous l'avez compris maintenant, j'aime relever les défis. Celui-ci était un défi de taille. Je n'ai jamais réalisé de gâteau à pneus LOL Je ne me suis pas encore attaquée à tout ce qui est roulant. J'ai déjà vu de jolies choses à ce sujet......
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Le Cake Pop Pomme d'Amour
Suite à mon récent post sur la page Facebook "Les Douceurs Gourmandes de Mélanie", je vous ai informé que j'avais obtenu une belle cagette de pomme offerte gracieusement par un gentil donateur :) J'ai souhaité vous faire participer et je vous ai demandé...
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Bûche crème au beurre : facile et rapide
Il me semble que cela fait une éternité que je ne suis pas passée par ici... Les fêtes de fin d'année approchent à grands pas et je me disais que ce serait bien de publier une petite recette facile et rapide à réaliser. Je me doute bien qu'entre les amuses...
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Cookies croustillants M&M'S (mon bonbon préféré)
La loi des séries... ! En ce moment, je suis dans une période cookies (biscuits) et j'ai envie de tous les tester un par un. Pour l'instant, je m'attaque à mes préférés puis on verra... Le dernier en ligne, le cookies pépites de chocolat et cacahuètes...
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Gâteau 3D : Coupe du Monde de Foot Brésil 2014
Une demande particulière de la part des deux hommes qui comblent mon cœur d'amour chaque jour. En effet, l'anniversaire de mon zhom et celui de mon grand garçon de 13 ans tombent à 6 jours d'intervalle. Comment leur faire plaisir à l'occasion de cet événement...
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Gâteau 2D : Maillot de foot Lens 2014
Voici le deuxième défi à relever... Le fils de mon amie est un GRAND supporter de l'équipe de foot Lensoise (et c'est peu dire, sa chambre en est tapissée). Zut ! Moi qui ne suis pas une fidèle supportrice, mais c'est amusant de s'essayer à confectionner...